Suntem atât de ocupați cu treburile cotidiene, că de multe ori uităm să scoatem din timp carnea din congelator pentru a o dezgheța așa cum trebuie pentru a fi mai apoi gătită. Și nu e bine deloc pentru noi, deoarece ajungem să apelăm la metoda cuptorului cu microunde, contestată de specialiștii în nutriție. Iată care sunt cele mai bune metode de a dezgheța carnea, astfel încât să nu-ți pui sănătatea în pericol!

Sursa foto: 123rf