Sucul de merișoare are multe beneficii dar și câteva efecte secundare

Sucul de merisoare previne leziunile oxidative legate de vârstă, ajută inima și luptă cu bolile cronice și multe altele.

De asemenea, ajută la îmbunătățirea digestiei și sprijină sănătatea post-menopauză.

Este benefic în prevenirea tulburărilor stomacale și a diabetului zaharat, precum și a bolilor de gingii cauzate de placa dentară.

Fitonutrienții, care sunt compuși naturali ai plantei, sunt prezenți în sucul de fructe și s-a descoperit că împiedică o gamă largă de probleme de sănătate.

Amorțește mâna? Iată ce pot ascunde amorțelile banale

Despre sucul de merișoare

Sucul este bogat în substanțe nutritive și este utilizat atât în ​​produsele alimentare, cât și în produsele medicamentoase. Merișoarele fac parte din familia Ericaceae.

Denumirea latină a plantei de merișor este Vaccinium macrocarpon.

Aceste fructe au o mare capacitate antioxidantă în comparație cu alte legume și fructe, cum ar fi broccoli, spanac și mere.

O ceașcă de merișoare măsoară o capacitate totală de antioxidant 8983.

Sucul de merișoare este folosit pentru a prepara diverse sosuri și cocktail-uri. Aproximativ un litru de suc poate fi extras din 1,500 de kg de merișoare proaspete.

Extractul de fructe este utilizat și pentru a face medicamente,tonice, etc.

Merișoarele uscate sunt foarte sănătoase și pot fi savurate cu cereale la micul dejun, în biscuiți, batoane energizante, alte diverse deserturi.

Sucul de merișoare și beneficiile sale pentru organism

Are o cantitate abundentă de antioxidanți, proteine, carbohidrați, vitamine și minerale.

Sucul este bogat în vitamina C și acid salicilic, iar în ceea ce privește mineralele, conține calciu, magneziu, fier, fosfor și potasiu.

De asemenea, conține vitamine cum ar fi tiamina, riboflavina, niacinul, vitamina B6 și vitamina E (alfa-tocoferol).

Alți nutrienți din sucul de merișoare includ sodiu, zinc, vitamina A, folat și vitamina K (filochinonă).

Conținând mai puține calorii per cană, sucul de merișoare se potrivește foarte bine în cadrul dietelor. Are 87% apă.

1. Sucul de merișoare pentru UTI (infecții ale tractului urinar)

Studiile efectuate au arătat că sucul de merișor conține proantocianidine care posedă proprietăți care împiedică bacteriile să se lege de celulele pereților vezicii.

Acești compuși împiedică înmulțirea bacteriilor și eliminarea acestora din organism prin urinare.

Infecțiile tractului urinar (UTI) se referă la existența anumitor microorganisme, în special E. coli, în urină care depășesc nivelurile normale.

Aceste infecții se pot dezvolta în vezică și pot provoca cistită în rinichi care duce la parenchim renal sau în prostată, ducând la prostatită bacteriană.

Cercetătorii americani au descoperit că sucul poate fi folosit în mod regulat pentru prevenirea recidivelor UTI la femeile de vârstă mijlocie și gravide.

Este benefic în reducerea riscului de UTI în rândul femeilor supuse unei intervenții chirurgicale ginecologice benigne.

Studiul publicat în Jurnalul de Urologie sugerează că sucul poate ajuta la prevenirea infecțiilor urinare pediatrice.

Cu toate acestea, sucul nu este eficient în tratarea UTI și este doar o măsură preventivă.

2. Combate daunele oxidative legate de vârstă

Un studiu sugerează că bogăția fitonutrienților și a antioxidanților prezenți în fruct are un rol vital în asigurarea protecției împotriva problemelor care se dezvoltă odată cu vârsta.

Printre acestea se numără pierderea memoriei, lipsa de coordonare, printre altele.

Merișoarele au un număr de proprietăți terapeutice care protejează celulele de deteriorările cauzate de molecule instabile numite radicali liberi.

Acești radicali liberi contribuie la îmbătrânire, făcând astfel pielea să arate mai tânără.

Slăbești fără să vrei. Ești bolnavă?

3. Îmbunătățește sănătatea inimii

Sucul poate ajuta la scăderea riscului de boli de inimă și la susținerea sănătății cardiovasculare.

Un studiu american sugerează că flavonoidele prezente în merișoare au proprietati antioxidante și pot reduce riscul de ateroscleroză.

Ateroscleroza este o boală în care arterele sunt îngustate datorită acumulării de grăsimi, calciu și colesterol în sânge.

Acest lucru împiedică fluxul de sânge, bogat în oxigen, să circule în diferite părți ale corpului.

Asta poate duce la rezultate potențial letale, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.

Cercetările sugerează că prezența acestor compuși în merișoare ajută la întârzierea și suprimarea oxidării lipoproteinelor cu densitate scăzută și la stimularea trombocitelor din sânge.

4. Îmbunătățește digestia

Sucul de merișoare este bogat în substanțe fitochimice și, prin urmare, este cunoscut pentru a ajuta la ameliorarea digestiei din organism.

De asemenea, previne formarea ulcerului peptic. Ulcerele ulcerative sunt cauzate de un tip de bacterii numite Helicobacter pylori.

Acest microorganism atacă stratul protector al stomacului și al duodenului.

Acest lucru poate duce la inflamarea ulterioară a căptușelii stomacale.

Alimentele bogate în flavonoide, o categorie care include antocianine, flavonoide și proantocianidine, cum ar fi merișoarele, usturoiul, contribuie la reducerea riscului de tulburări de stomac.

Aici intră inclusiv ulcere de stomac, prin inhibarea creșterii bacteriilor H. pylori.

5. Împiedică cancerul

Merișoarele conțin proantocianidine, care inhibă creșterea diferitelor celule canceroase.

Studiile au sugerat că dietele bogate în flavonoide joacă un rol fundamental în reducerea riscului de cancer, precum și a mortalității la cancer.

Sucul de merișoare conține componente anti-carcinogene care interferează cu creșterea celulelor canceroase, în special cele asociate cu cancerul de colon și de prostată.

Potrivit unui studiu canadian, proantocianidinele pot opri micro-tumorile din dezvoltare în vasele de sânge.

Chimicalele naturale din merișoarele organice împiedică, de asemenea, înmulțirea celulelor canceroase de sân.

6. Tratamentul infecțiilor

Conform unui studiu realizat în 2010, sucul ajută la inhibarea anumitor tulpini de gripă Haemophilus, care este o cauză obișnuită a infecțiilor urechilor și respiratorii la copii.

Sucul inhibă structurile bacteriilor, împiedicându-le să adere la suprafața pielii.

Sucul efecte antimicrobiene asupra corpului și este astfel cunoscut că luptă împotriva a șapte tulpini bacteriene.

Este, de asemenea, eficace împotriva norovirus ca pe cercetare.

Ce spune o tuse despre sănătatea ta

7. Efecte antitumorale

Eficacitatea antitumorală oferită de suc este atribuită prezenței compușilor polifenolici din fruct.

Un studiu a sugerat că consumul regulat de suc de merișoare inhibă dezvoltarea și răspândirea cancerului pulmonar, de sân, colon, prostată și a altor tipuri de cancer.

Sucul conține o cantitate mare de acid salicilic care poate ajuta la reducerea umflăturilor, prevenirea formării cheagurilor de sânge și eliminarea tumorilor.

8. Îmbunătățește sănătatea postmenopauză

Sucul de merișoare previne riscul bolilor cardiace la femeile aflate în postmenopauză prin scăderea nivelului de colesterol din organism.

Noi studii arată că sucul de merioșoare îmbunătățește funcțiile vasculare și colesterolul la femeile aflate în postmenopauză.

9. Previne dezintegrarea dinților

Conform unor noi studii de cercetare, sucul de merișor previne cavitățile dintelui.

Proantocianidinele inhibă bacteriile dăunătoare din agățarea dinților.

Aceste componente inhibă producția de acid și protejează dinții împotriva bolilor parodontale prin prevenirea creșterii plăcii.

O bună igienă orală, împreună cu consumul de merișoare organice, uscate perturbă mecanismul patogen al cariilor dentare și, în general, duce la sănătatea dentară bună.

În același timp, trebuie să țineți cont de conținutul crescut de zahăr și de aciditatea unor sucuri disponibile în comerț – sucul de merișor natural este întotdeauna mai bun!

Alte beneficii ale sucului de merișoare

Întărește oasele și dinții

Deși sucul  este o sursă naturală de calciu, multe companii de suc adaugă calciu suplimentar. Natural sau altfel, calciul reduce riscul de a obține osteoporoză.

Tratează răceala

Sucul proaspăt de merișor este eficient în combaterea infecțiilor. Combate durerile de gât și răceală.

Pierderea în greutate

Sucul de merișoare este bogat în acizi organici, care au un efect de emulsifiere asupra depozitelor de grăsime din corpul nostru.

Împiedică formarea de pietre la rinichi

Cantitatea mare de componente de acid din sucul împiedică formarea de pietre la rinichi.

Previne scorbutul

Deficitul de vitamina C la un individ poate duce la scorbut. Sucul asigură niveluri ridicate de vitamină C.

Este vital pentru organism să producă colagenul, principala componentă responsabilă de funcționarea sănătoasă a țesuturilor.

Inflamațiile pulmonare

Efectele antiinflamatorii ale acestui suc s-au dovedit a fi eficiente împotriva inflamației cauzate de virusul gripal la plămâni.

O substanță numită material nedilializabil sau NDM prezentă în merișoare împiedică prinderea virusului gripal la celule, prevenind astfel o infecție a gripei.

Sucul de merișoare și efectele secundare

Oferă o varietate de beneficii pentru sănătate, cu excepția celor câteva excepții enumerate mai jos:

Warfarina

Warfarina este un medicament anticoagulant care este utilizat ca un diluant sanguin și reduce riscul apariției cheagurilor de sânge în organism.

Aceste cheaguri de sânge pot avea ca rezultat afecțiuni grave cum ar fi tulburări cardiovasculare sau cheaguri la picioare, plămâni și alte părți ale corpului.

Există indicii că persoanele care iau warfarină trebuie să fie atente în ceea ce privește aportul de merișoare, deoarece acestea prezintă un risc ridicat de sângerare.

Consumul excesiv de suc nu este recomandat pentru aceste persoane, deoarece poate afecta eficacitatea și siguranța warfarinei în organism.

Alergia la aspirină

Merișoarele conțin cantități substanțiale de acid salicilic, care este prezent în aspirină.

Persoanelor care au nevoie de diluanți sanguini și li se prescrie aspirină ar trebui să evite excesul de suc de merioșoare.

Aportul de merișoare trebuie să fie restricționat dacă sunteți alergică la aspirină.

Pietre la rinichi

Extractele de merișor conțin o concentrație semnificativă de oxalat și calciu.

Acest lucru amplifică șansele de a produce pietre de oxalat de calciu și pietre cu acid uric la anumiți oameni.

Persoanele care au pietre la rinichi sau care au o istorie de pietre la rinichi ar trebui să consulte medicul înainte de a consuma suplimente cu merișor sau o cantitate mare de suc.

Studiile au furnizat dovezi că sucul poate ridica nivelul de oxalat în urină cu până la 43%.

Extractele de merișoare au fost utilizate pentru deodorizarea urinei la unele persoane care au complicații în controlul urinării, cunoscută și sub numele de incontinență urinară.

Extractele pot împiedica cateterul urinar să blocheze și să accelereze procesul curativ al membranei în jurul stomacului.

Îți punem la dispoziție un dicționar medical de boli, semne, simptome și metode de tratament, care să te ajute să afli mai multe despre corpul tău și despre modul în care el funcționează.

Sursa foto