Vită picantă

Ingrediente

1. Se călesc în ulei rondelele de morcovi, usturoiul și ceapa și, după ce se înmoaie, se pun roșiile și ardeii tăiați.
2. Se pune carnea și apoi sucul de roșii și se lasă să ajungă la punctul de fierbere.
3. Se toarnă supa, se potrivește gustul de sare și piper și se adaugă ardeii iuți.
4. Se lasă la fiert o oră, apoi se pun cartofii feliați și se mai lasă 20 de minute.

Sursa foto:Shutterstock