Ingrediente
►800 g carne de mânzat
►8 morcovi
►2-3 legături ceapă verde
►1-2 legături usturoi
►sare
►piper boabe şi măcinat
►50 ml ulei de floarea soarelui
►2-3 legături pătrunjel verde
1. Se trece carnea de mânzat printr-un jet de apă rece, se şterge cu un prosop absorbant de bucătărie, se taie cubuleţe sau în funcţie de preferinţe şi se căleşte în uleiul încins. Se stropeşte cu apă călduţă şi se fierbe înăbuşit.
2. Separat, se curăţă ceapa verde şi usturoiul, se spală şi se taie bucăţi potrivite, apoi se pun şi se călesc împreună cu carnea de mânzat.
3. Morcovii se curăţă, se taie rondele, se spală şi se fierb împreună cu carnea. Se adaugă apă călduţă, iar după ce au fiert se condimentează cu sare şi piper, după gust.
4. Mâncarea se bagă la cuptor
40 de minute să se rumenească şi se serveşte ornată cu pătrunjel verde tocat mărunt.
Redactia.ro
Fata de 25 de ani s-a căsătorit cu bătrânul de 70 pentru bani, dar în noaptea nunții a primit mai mult decât se aștepta. A doua zi a cerut: ,,Divorț. Imediat!”. Ce s-a întâmplat în noaptea nunții
Advertorial
Cele mai bune trucuri pentru ardeii copți. Cum se coc și cum se curăță rapid!
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_a40b5eee1fc824ae476fd60354344615.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_3241f958ed682086acdd542426934042.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_1a07b13af9a7417b8e7c00b846104047.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_a769c007bc41b1fa71d43c76fa9f0d21.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_d50dca97adf862539397fc9fcd9045cc.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_f22c9b5c54ccda05a8bf4bc7ce7e2f70.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_d9da438d538f7755f8c4d7f85a9334c5.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_58a825721eee84b48c572a6c3ccc1f75.jpg)
RECOMANDĂRI
Zacuscă de fasole - Top 5 cele mai bune rețete
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_828f4b5e06e05bebd70a2eb6b45d1ae1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_b48d9658bc40b015388aa4694609a562.jpg)
Libertatea.ro
10 rețete cu piept de pui
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_413a9f4c8689afea85944bcd3c78a0e5.jpg)
Libertatea.ro
Măști de față cu ulei de măsline
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_41d697eb261e2c11a5ccfb3a3fd6ec13.jpg)