Ingrediente pentru tocană de dovleac cu vită:

● 500 g carne de vită

● 250 g dovleac
● 2 cepe

● 3 linguri ulei

● sare

● piper

1. Într-o cratiță cu 2 linguri ulei se rumenește carnea  de vită tăiată cuburi.
2. Se acoperă cu apă și se lasă la fiert o oră.
3. După ce apa s-a evaporat complet se adaugă ceapa curățată și tăiată mărunt și o lingură de ulei. Se lasă 2 minute.
4. Se adaugă dovleacul tăiat cuburi, se pune apă și se lasă la fiert 30 de minute până scade bine. Se potrivește gustul de
sare și piper și se aduce la masă cea mai aromată tocană de dovleac cu vită!