Tigaie picantă

Ingrediente

Pentru servit:

1. Cepele se taie peştişori şi se
pun la călit în ulei încins.
2. Cârnaţilor li se taie membrana
pe lung, iar carnea se
scoate în mici porţii care se pun
în tigaie.
3. Se măreşte focul şi se amestecă
ceapa şi carnea tot timpul.
4. Se adaugă sosul de soia, se
amestecă, se mai lasă pe foc
2-3 minute, se pun ardeii iuţi
şi cozile de ceapă verde şi se
aduce la masă

Sursa foto: Shutterstock