Ingrediente:

Pentru aluat:

● 150 g făină
● 75 g unt
● 50 ml apă
● un praf sare

Pentru umplutură:

● 250 g struguri
● 200 g brânză dulce de vaci
● 2 linguri miere

1. Pentru aluat, făina se amestecă bine cu untul și sarea și, după ce s-a obținut un aluat nisipos, se adaugă apa.
2. Se amestecă bine, se framântă ușor și se întinde o foaie subțire care se așază în tava mare de aragaz ușor unsă.
3. Se unge cu miere și se așază boabele de struguri, tăiate dacă sunt prea mari.
4. Se pliază marginile foii pe cât posibil pentru a obține o plăcintă rotundă, se presară brânza și se lasă la cuptor pentru 20 de minute.

Sursa foto:Shutterstock