Tartă cu dovleac

Ingrediente:

1. Miezul de dovleac se taie cuburi care se pun la fiert în apă clocotită pentru 10 minute.
2. Între timp, ceapa tăiată se rumenește în ulei, iar dovleacul se scurge și se mărunțește cu furculița.
3. I se adaugă ceapă, șunca tăiată cuburi mici, cașcavalul ras, smântâna si ouăle. Se potrivește gustul de sare,
piper și nucșoară.
4. Aluatul se așază în forma de copt, se înțeapă pe alocuri și se toarnă amestecul cu dovleac. Se lasă la cuptor pentru 30 de minute. Se servește cu fulgi de migdale pe deasupra.

Sursa foto: Northfoto/Colorise