Tartă cu ciuperci

Ingrediente

1. Aluatul se întinde puțin cu
sucitorul și se transferă în tava
de copt. Se găurește din loc în
loc cu o furculiță.
2. Ciupercile se trec sub un jet
de apă dacă au fost conservate,
se scurg, se taie dacă sunt
prea mari, și se pun peste aluat.
3. Cârnații rondele se presară
pe lângă ciuperci. Ouăle se bat
cu laptele și smântâna, se potrivește
gustul de sare și piper, se
adaugă pătrunjelul tocat și se
toarnă peste ciuperci și cârnați.
4. Se lasă la cuptor 35 de
minute și se aduce la masă cu
cimbru și ardei iute deasupra.

Sursa foto:Shutterstock