Supă cremă de spanac cu bacon

Ingrediente pentru supă cremă de spanac cu bacon:

● un kg spanac
● 4 cartofi
● o lingură smântână
● un praf sare

Pentru servit:

● cuburi de bacon afumat
● crutoane

1. Se curăță și se spală spanacul, apoi se lasă la scurs.
2. Cartofii tăiați cuburi se pun la fiert în apă cu sare.
3. Pe la jumătatea fierberii, se adaugă și spanacul. După ce au fiert, se mixează cu smântâna.
4. Se potrivește gustul de sare, ținând cont că și baconul este sărat. Se aduce la masă cu crutoane și bacon.

Știți ce vă mai recomand să încercați? Această minunată șarlotă de cafea!