Supă cremă de mazăre

Ingrediente

• o conservă mare mazăre
• 3-4 cartofi
• o ceapă
• 50 g unt
• sare
• piper

Pentru servit:

• 100 g bacon afumat

1. În unt se pune la călit ceapa curățată și tăiată mărunt. Se presară sare și piper.
2. Se adaugă mazărea trecută sub un jet de apă și cartofii curățați de coajă, spălați și tăiați cubulețe și se completează cu apă.
3. Se lasă la fiert aproximativ 25 de minute, se mixează apoi și se potrivește de sare și piper.
4. Se rumenește baconul tăiat mărunt într-o tigaie fără grăsime și se aduce cu supa de mazăre la masă.

Sursa foto:Shutterstock