Salată de varză cu pui și iaurt

Ingrediente pentru salată de varză cu pui și iaurt:

● 1/2 capaățână varză verde
● un pahar mare iaurt
● 300 g piept de pui fiert
● 2 morcovi
● o ceapă
● sare

● piper

1. Varza se taie fideluță și se frământă cu un praf de sare. Se lasă într-un bol.
2. Ceapa se curăță și se spală, se taie apoi mărunt. Morcovii curățați și spălați se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari. Pieptul de pui se taie cubulețe.
3. Se presează varza de sucul pe care îl lasă, apoi se amestecă cu celelalte legume.
4. Se adaugă cubulețele de piept de pui, iaurtul, apoi se potrivește gustul de sare și piper.

Să încercați și rețeta de salată de sfeclă cu nuci!

• Dacă vrei să încerci salate de primăvară, pline de verdețuri de primăvară, aruncă un ochi! Sunt idei sănătoase de alimentație.