Ingrediente pentru salată aperitiv de pui:

● un piept de pui
● 200 g șuncă de pui
● 2-3 fire ceapă verde
● 4 linguri smântână
● 2 linguri muștar picant
● sare ● piper
● 4-6 frunze de salată verde

1. Se pune carnea la fiert în apă cu un praf de sare.
2. Odată carnea fiartă, se scoate și se lasă la răcit.
3. Se taie cubulețe, la fel și șunca de pui. Cubulețele de la ambele tipuri de carne se amestecă bine cu muștar și smântână. Se adaugă și ceapa verde tăiată mărunt. Se potrivește de sare și piper. Se servește pe frunze de salată verde.

Sursa foto:Shutterstock