► Ingrediente
► 4 vinete mici
► 400 g carne tocată de vită
► 2 cepe roșii
► 2 căței usturoi
► 2 linguri pastă de roșii
► o lingură pastă de ardei
► sare de mare
► piper mozaic
► 30 ml ulei de floarea-soarelui
► frunze de busuioc
► Preparare:
1. Se feliază vinetele, se dau cu sare și se lasă la scurs în sită.
2. Separat, se curăță și se spală ceapa roșie. Se taie solzișori și se călește în ulei. Se adaugă și usturoiul și se călesc împreună. Treptat, se pune și carnea tocată. După ce s-a rumenit carnea, se adaugă pasta de ardei și de roșii și se potrivesc cu sare și piper.
3. Feliile de vinete se pun pe grătar și, după ce s-au rumenit, se lasă să se răcorească, apoi se umplu cu pasta de carne. Se rulează şi se se ornează cu busuioc.
Parteneri
PE ACELAȘI SUBIECT
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/33_465811ed6a9b5d60e2eeb2bdaa3da0ad.jpg)
RECOMANDĂRI
Săptămâna Albă ne pregătește pentru Postul Mare
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/33_94b31ad343cd1670a2a2a09028904f17.jpg)
RECOMANDĂRI
Recuperarea respirației după Covid-19
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/33_896e720968719c2d922a2d5b045f0e17.jpg)
Parteneri
Parteneri
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_4794fb11cb55639ed392f71312664bfa.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_b7fb80d0212d3a39cf74b40fcbc3fefe.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_5345ec2c8a75b861e63ba8c8b563ba20.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_ab807f4ab279e7d8426bc445613478a7.jpg)
Libertatea.ro
Cazuri COVID azi 4 martie. Care e situațía în ATI
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_a0d74636b4c83a2d10fbaaa02ff315a2.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_7c1f591432438fd3297b3a8bab7dc8c7.jpg)
Libertatea.ro
Mucenici - rețete de mucenici moldovenești și muntenești
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/35_1d9dac1403e088c33e474622fbef12a3.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/35_6a97697ec6907c47f5d837029d55990e.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/35_9fd5d5846fe2e8de6756b1d06e11cb50.jpg)
Parteneri
Parteneri
Parteneri
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/28_102866672ded3956ae42189934e978be.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/28_04424003f6f5781138c481805cdc05f5.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/28_27a589e369efcaf8e2a7aa38833b8c8c.jpg)
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/6_a9a9d42156616626d3caf66632524b89.jpg)
RetetePractice.ro
Cum prepari AFINATĂ de casă
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/6_f4d7d3747af31bec0243c5f7133d0791.jpg)
RetetePractice.ro
REȚETĂ SIMPLĂ de ZACUSCĂ cu vinete și ardei
:quality(80)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/6_75f7169fe850e26bb590aa5e96244099.jpg)