Ruladă de vițel

Ingrediente

1. Ardeiul se taie bastonașe
subțiri care se repartizează pe
cele 4 felii de carne, presărate
cu sare.
2. Se rulează, se acoperă
fiecare ruladă cu câte două felii
de bacon și apoi se leagă cu
sfoară de bucătărie.
3. Se rumenesc ruladele într-o
tigaie fără ulei și apoi se transferă
într-o tavă de cuptor.
4. Se toarnă și uleiul și se lasă
la cuptor pentru 40 de minute
maximum…și așa obținem cea mai
bună ruladă de vițel!

Sursa foto:Shutetrstock