Rețetă de salată cu fasole verde și cartofi

Ingrediente pentru rețetă de salată de fasole verde și cartofi:

● 500 g fasole verde

● 5 cartofi
● câteva frunze de salată
● 150 g măsline fără sâmburi
● 2 linguri capere

● sucul unei lămâi
● 2 linguri ulei

● sare

1. Fasolea și cartofii se pun la fiert separat. Se scurg și imediat se amestecă bine cu uleiul. Se adaugă măslinele, caperele și salata tăiată mai mic.
2. Se stoarce lămâia deasupra, se pune un praf de sare, se amestecă și se servește.

S-ar putea să vă placă și…

Vinete gratinate

Pâine aperitiv la cuptor