Ingrediente pentru rețetă de ruladă de pui cu legume congelate:

300 g carne de pui tocată
pesmet din 4 felii de pâine
o pungă amestec legume congelate

3 ouă

o legătură pătrunjel
sare

piper
roșii cherry

1 Pâinea se pune într-o tavă de cuptor și se lasă 15 minute până devine aurie și crocantă. Apoi se mărunțește și se amestecă bine cu carnea de pui tocată, legumele congelate, ouăle, pătrunjelul, sare și piper.
2 Se amestecă, dar nu foarte mult, și se toarnă compoziția într-o formă de copt tapetata cu hârtie de copt.
3 Se coace 45 de minute și apoi se lasă 10 minute să se odihnească înainte de a scoate din tavă și a tăia rulada. Se servește alături de pătrunjel verde și roșii cherry.

S-ar putea să vă placă și…