Ingrediente pentru rețetă de fasole verde cu ciuperci:

● o conservă mică ciuperci feliate
● 400 g fasole păstăi

● 2 cepe mari
● 4 căței usturoi

● 2-3 linguri ulei
● sare

● piper ● verdeață, după gust

1. Ciupercile se trec sub un jet de apă rece și se lasă la scurs. Fasolea verde se clocotește 2 minute.
2. Ceapa se taie după dorință și se călește în ulei, presărată cu sare, doar până ce se înmoaie.
3. Într-un vas de cuptor se pun fasolea, ciupercile tăiate felii, usturoiul, sare, piper și verdeață, după gust.
4. Se acoperă cu ceapa ușor călită și se lasă la cuptor până ce aceasta s-a caramelizat frumos.

S-ar putea să vă placă și…

Vezi și cea mai bună rețetă de mancare de fasole verde

Vezi mai multe rețete cu fasole verde