Ingrediente pentru rețetă de conopidă cu chiftele:
● o conopidă mică
● 600 g carne tocată
● o ceapă
● ulei pentru prăjit
● un ou
● un ardei roșu
● 500 g suc de roșii
● 2 căței de usturoi
● 2 linguri ulei
● 50 g cașcaval ras
● câteva fire mărar, pentru servit
● sare ● piper
1. Conopida se desface buchețele care se pun 5 minute la fiert în apă clocotită cu un praf de sare.
2. Se pregătesc chiftelele prin amestecarea cărnii cu ceapa tocată, oul bătut, sare, piper și ardei roșu tăiat mărunt, apoi se rumenesc în tigaia cu ulei încins.
3. Într-un vas de cuptor se pun conopida scursă și chiftelele. Se acoperă cu sos de roșii amestecat cu cașcaval ras și usturoi.
4. Se adaugă și foarte puțină apă dacă sosul e prea gros, și se lasă la cuptor 20-30 de minute. Se servește cu mărar tocat deasupra.
S-ar putea să vă placă și…
Redactia.ro
A fost dependentă de cocaină, iar acum a slăbit enorm. I s-a lăsat pielea și a ajuns să arate așa. Mulți s-au întrebat dacă nu cumva e grav bolnavă
Advertorial
Cele mai bune trucuri pentru ardeii copți. Cum se coc și cum se curăță rapid!
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_f21480e5c138895e8a35fa4762885d56.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_2bc59951e62bb9cad1b1a749f810d745.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_4b44fd56088eff6c864fc47a21fb651d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_a99ef23830252942e0a319ede5c47789.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_432fedd5c25efd9eb6752852c8ddca66.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_3891a59f594b192f6b839cbcacef218b.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_d9da438d538f7755f8c4d7f85a9334c5.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_58a825721eee84b48c572a6c3ccc1f75.jpg)
RECOMANDĂRI
Zacuscă de fasole - Top 5 cele mai bune rețete
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_828f4b5e06e05bebd70a2eb6b45d1ae1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_314fecba9abc9041fa1a618e50ce150b.jpg)
Libertatea.ro
De ce sărbătorim Sfânta Maria de două ori pe an
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_0d5d40c1148f6860bc1fa8638ffaf583.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_1552e59a4754b8bb4f66d0b4a2ccec72.jpg)