Pui la cuptor

Ingrediente

Pentru copt:

1. Se amestecă sucul a două lămâi cu uleiul, rozmarinul, boiaua şi sarea.
2. Carnea de pui se curăţă foarte bine şi se pune într-o pungă cu amestecul de ulei şi suc de lămâie.
3. Se lasă la frigider pentru o oră şi apoi se răstoarnă într-o tavă de cuptor.
4. Se pun şi cartofii, roşioarele, lămâia tăiată rondele, se adaugă un pic de apă şi se lasă la cuptor 45 de minute.

Sursa foto: Shutterstock