Pui cu sos de muștar

Ingrediente:

1. Carnea se taie cuburi care se pun să se
călească în unt topit. Se presară cu sare.
2. După ce și-au schimbat culoarea, se
adaugă ceapa tocată, se lasă puțin să se
înmoaie și se pune muștarul.
3. Se amestecă bine, se toarnă apă cât să
acopere ingredientele și se lasă la fiert
20 de minute.
4. Smântâna se amestecă bine cu amidonul,
se desface cu puțină apă și se toarnă
peste pui. Se mai lasă la fiert 10 minute. La
final se potrivește gustul din nou de sare și
de piper.

Sursa foto:Shutterstock