Ingrediente:

● 2 pulpe întregi de pui
● 4 ardei

● o ceapă
● 4 rolii

● 3 linguri ulei
● verdeață, după gust
● sare ● piper

1. În ulei se rumenelte carnea și apoi se scoate.
2. În același vas se pune ceapa tocată la călit, se presară cu sare și apoi, după ce s-a înmuiat, se pun ardeii tăiați fâșii.
3. Se lasă 2-3 minute, se pune carnea, se acoperă cu apă și se lasă la fiert 30 de minute.
4. Se adaugă roșiile fără pielițe, tăiate cuburi, se mai lasa 15 minute, se potrivește gustul de sare, piper și se pune
verdeața dorită.

Sursa foto:Shutterstock