Ingrediente:

  • 4 pulpe pui
  • 2 cepe
  • 1/4 dovleac mare
  • 200 ml vin
  • 2 linguri ulei
  • pătrunjel
  • sare
  • piper
  • 250 ml smântână de gătit
  • 1. Carnea de pui, cepele tăiate în patru și dovleacul tăiat felii se presară cu sare și piper.
    2. Se stropesc cu ulei și se transferă într-un vas de cuptor.
    3. Se toarnă și vinul, se acoperă cu folie de aluminiu și se lasă la cuptor pentru 40 de minute.
    4. Se scoate folia, se toarnă smântâna și se mai lasă la cuptor pentru 20 de minute maximum. Se aduce mâncarea cu pătrunjel la masă.

    Sursa foto:Shutterstock