Pui cu cremă de brânză

Ingrediente pentru pui cu cremă de brânză:

● un piept de pui

● 250 g cremă de brânză

● 100 g unt

● 100 ml vin
● o lingură ulei

● sare

● piper
● 5-6 ardei iuți

● mărar

1. Carnea se împarte în două și se bate ușor cu ciocanul de carne. Se presară cu sare și piper pe partea care va fi la interior. Apoi, se umplu cu brânză, se rulează și se leagă. Se rumenesc în unt topit.
2. După ce și-au schimbat culoarea, se toarnă vinul, se acoperă cu capac și se lasă 15 minute. După ce vinul s-a evaporat, se adaugă uleiul și se prăjesc împreună cu ardeii iuți. Se servesc cu mărar.

O altă rețetă picantă pe care vi-o recomand este acesta- ouă în sos picant!