Prăjiturele cu piersici

Ingrediente:

1. Se amestecă untul, zahărul și vanilia până ce se obține o cremă.
2. Se adaugă ouale, unul câte unul, și se amestecă după fiecare.
3. Se toarnă smântâna și laptele, se amestecă, se pune făina și se omogenizează.
4. Se ung foarte puțin formele de copt, se umplu pe trei sferturi cu aluat și se așază felii de piersică. Se coc 30-35 minute. Se servesc cu zahăr pudră.

Sursa foto: Shutterstock