► Ingrediente
Pentru aluat:
►1/2 kg făină
►300 ml apă
►un cub drojdie proaspătă
►o linguriţă sare
►o linguriţă zahăr
►50 ml ulei
Pentru umplutură:
►o ceapă
►3-4 dovlecei
►360 g brânză feta
►o legătură mărar
Pentru uns:
►2 gălbenuşuri
►2 linguri lapte
► Preparare:
1. Se dizolvă drojdia în apă călduţă cu sare şi zahăr. Se lasă 5 minute, apoi maiaua se toarnă peste făină şi ulei şi se frământă. Se adună într-o bilă şi se dă la rece pentru o oră.
2. Dovleceii se răzuie, se scurg bine şi se călesc cu ceapa tocată mărunt, 10 minute, apoi se amestecă cu mărarul. Brânza se mărunţeşte cu furculiţa.
3. Aluatul se împarte în 8-10 părţi, care se întind cu sucitorul şi se umplu cu 2-3 linguri de dovlecei cu mărar şi brânză. Se adună marginile, se ung cu gălbenuş şi lapte şi se coc.
Redactia.ro
Odinioară, era exploziv pe scenă și energic, iar acum merge în baston, fragil și cu privirea în pământ! Cum l-a schimbat boala pe acest mare artist
Advertorial
Cele mai bune trucuri pentru ardeii copți. Cum se coc și cum se curăță rapid!
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_43cf38d513cfe1537efd610d0893238f.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_dd702953bc027db6695659a60cb637a0.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_1a07b13af9a7417b8e7c00b846104047.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_198c16d856ff62da3da035864ea6168e.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_0da244c0b99c65be51ede1acd133378f.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_ec68b02743ecdd0dc3ad95fe253a42a6.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_d9da438d538f7755f8c4d7f85a9334c5.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_58a825721eee84b48c572a6c3ccc1f75.jpg)
RECOMANDĂRI
Zacuscă de fasole - Top 5 cele mai bune rețete
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_828f4b5e06e05bebd70a2eb6b45d1ae1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_aa38529aa7cfdaa49e4d90c492357e26.jpg)
Libertatea.ro
Cine a fost Charles Dickens
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_db4e4839f02e6641effa248ccc89cd6d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_450f1d7b74b88ddc5896acd9adc2ef8c.jpg)