Piept de pui umplut cu brânză

Cum gătești pieptul de pui ca să nu fie fad? Simplu. Îl faci umplut cu brânză!

Ingrediente:/h2>

4 felii piept de pui

4 felii telemea, după gust

2 legături ceapă verde

8 felii bacon

3-4 linguri ulei

1. Brânza se fărâmițează și se amestecă ușor cu ceapa tocată.
2. Feliile de carne se pun între două foi de folie transparentă și se bat ușor cu ciocanul de șnițele.
3. Se repartizează amestecul de brânză, se rulează, se învelește fiecare ruladă în doua felii de bacon și se leagă sau se
prind cu scobitori.
4. Se rumenesc 5 minute fără ulei și apoi se pun la cuptor cu ulei. Se lasă 20 de minute.