Peşte cu muştar

Ingrediente:
► 4 peşti
►4 felii mari bacon
►4 linguri muştar
►o lingură ulei

1. Peştii se spală foarte bine şi se lasă la scurs. Apoi, se taie transversal.
2. Muştarul şi uleiul se freacă şi se ung peştii. Se îmbracă în bacon.
3. Se frig peştii timp de 10 minute pe ambele părţi şi se aduc la masă fără bacon.