Ingrediente pentru pere cu sos:

● 8 pere din compot

Pentru sos:

● 150 g ciocolată neagră
● 100 ml lapte
● 100 ml frișcă lichidă

Pentru servit:

● o lingură fulgi de migdale

1. Laptele și se pun pe foc să fiarbă.
2. Între timp, ciocolata se rupe bucăți și se pune într-un bol. Se toarnă lichidul fierbinte și se amestecă pentru a ajuta la topire.
3. Perele scurse din compot se așază pe farfurii, se toarnă sosul de ciocolată și se presară cu migdale.