► Ingrediente
► 4 păstrăvi medii
►50 g unt
►800 g cartofi mai mici
►1-2 legături pătrunjel
►sare grunjoasă
►piper
►cimbru
►6-7 căței usturoi
►2-3 linguri pesmet
►2-3 linguri mălai
►3-4 linguri făină
►ulei pentru prăjit
►1-2 lămâi
► Preparare:
1. Se curăță usturoiul și se pisează, apoi se freacă cu sare și puțin ulei până se obține o pastă groasă. Se adaugă cimbrul măcinat și puțin piper. Cu această compoziție se umplu păstrăvii și se trec prin pesmet amestecat cu mălai și făină.
2. Se prăjesc în uleiul încins în prealabil și, după ce au prins o culoare aurie, se scot în tavă.
3. În acest timp, se curăţă cartofii și se pun să fiarbă în apă cu sare. Se scot cu spumiera și se amestecă cu untul și cu sarea. Se presară pătrunjel și se servesc cu păstrăvul aromat.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/46_07e05ad17252d5d71fabec45c9beafd6.jpg)
Substantial.ro
Declarații dureroase. De ce nu are Dan Negru prieteni. VIDEO
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/29_d4ce99f98dbc5be610da06a42035c2b0.jpg)
Redactia.ro
Darul exorbitant pe care Gigi Becali vrea să-l dea la nunta lui George Simion! Acum s-a aflat
Advertorial
Cele mai bune trucuri pentru ardeii copți. Cum se coc și cum se curăță rapid!
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_4b44fd56088eff6c864fc47a21fb651d.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_b1d838671e7949540481f6c723cea404.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/18_9f509a93e827eebedb067fd02e34e875.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_c7f8877f714a10efef75bb1da38c85d1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_8cf5b049b4c243fc3d23dc7feabf5191.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/23_37f0ddca2b5e7dce35d32c25ff197598.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_d9da438d538f7755f8c4d7f85a9334c5.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_58a825721eee84b48c572a6c3ccc1f75.jpg)
RECOMANDĂRI
Zacuscă de fasole - Top 5 cele mai bune rețete
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/22_828f4b5e06e05bebd70a2eb6b45d1ae1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_d7f8f03d7ab96bafccec5a0a36afa136.jpg)
Libertatea.ro
Prohodul Maicii Domnului – când se citește
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_527f02546009d121cb46209fa854296f.jpg)
Libertatea.ro
Ce trebuie să facă nașii de cununie sau botez
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertateapentrufemei.ro/wp-content/uploads/feed/images/13_bba3a5e029bca16bf94c3bf91b7b5f66.jpg)