Ingrediente pentru Pastellaki:

● 180 g alune nesărate

● 250 g zahăr pudră
● 30 g miere

● 55 ml apă

● 5 linguri semințe de susan

1. Într-o crăticioară pe foc se pun apa, zahărul și mierea.
2. Se lasă pe foc până ce amestecul devine arămiu. Se adaugă alunele și susanul. Se amestecă și se ține în continuare pe foc până ce zahărul se topește din nou.
3. Se întinde compoziția rezultată pe o foaie de copt și se lasă să se răcească. Apoi se taie sau se rupe.

Această halva cu cafea este divină și te invit si pe tine să o faci!

Sursa foto:Shutterstock