Ingrediente

  • 600 g paste
  • 300 g bacon
  • 3 gălbenușuri
  • 500 ml smântână de gătit
  • o ceapă
  • 200 g cașcaval ras
  • sare
  • piper

1. Se pun pastele la fiert, conform instrucțiunilor de pe pachet.
2. Între timp, baconul tăiat cubulețe și ceapa tocată mărunt se călesc într-o tigaie fără ulei.
3. Pastele se scurg, se pun într-un vas de cuptor și deasupra se așază baconul și ceapa călite.
4. Gălbenușurile se amestecă cu smântână, se potrivește gustul de sare și piper și se toarnă peste paste.
5. Se presară cașcavalul ras și se da vasul cu paste la cuptor pentru 15 minute.

Sursa foto: Shtterstock