Pachețele crocante cu cireșe

Ingrediente:

• un pachet aluat foitaj
• 300 g cireșe
• 150 g zahăr
• un baton scorțișoară
• ulei pentru prăjit

1. Cireșele spălate și curățate de sâmburi se pun la fiert cu apă cât să le depășească, zahăr și scorțișoară. Se lasă 30 de minute.
2. Aluatul se întinde cu sucitorul pe masa de lucru presarată cu făină.
3. Se taie pătrate pe care se repartizează două linguri de cireșe fierte și apoi se pliază și se lipesc bine marginile.
4. Se prăjesc în baie de ulei și se scot pe șervete de hârtie.

Sursa foto: Shutterstock