Cofeina este folosită zi de zi de milioane de oameni care vor să fie mai energici, mai activi, mai rezistenți la oboseală și… să se concentreze mai bine asupra sarcinilor de la serviciu.
Consumul moderat de cafea sau de ceai care conține cofeină este recomandat de mulți medici în cazul persoanelor sănătoase. O cantitate redusă de cofeină zilnic are avantajele ei pentru sănătate, chiar dacă acționează ca un drog ușor.
Ce avantaje are cofeina consumată responsabil
O persoană adultă, fără probleme medicale, poate consuma cafea, ceai sau sucuri care conțin o cantitate de cel mult 400 mg de cofeină zilnic. În cazul copiilor, consumul de alimente care conțin această substanță nu este recomandat.
Trebuie să mai știi că anumite cantități de cofeină se adaugă și în anumite alimente precum dulciurile, sucurile, băuturile energizante, guma de mestecat, jeleurile sau în anumite produse care conțin ciocolată.
Efectele pozitive ale cofeinei
- Stimulează sistemul nervos
- Stimulează sistemul cardiac
- Ajută respirația
- Are efect diuretic
- Combate durerile de cap
- Amplifică efectul unor medicamente folosite pentru ameliorarea durerilor
- Sporește capacitatea de concentrare
Efectele negative ale cofeinei
- Bătăi rapide ale inimii
- Dereglarea ritmului cardiac
- Hipertensiune
- Nervozitate
- Amețeală
- Deshidratare
- Dureri de cap
- Tulburări de somn
Cofeina și capacitatea cognitivă
Cu toate că mulți oameni se simt mai energici și mai capabili dimineața, după o doză de cafea, cofeina îi ajută să fie mai activi, dar nu le ascute mintea… după cum arată un studiu realizat de cercetătorii americani de la Universitatea din Michigan.
La acest studiu au participat 276 de voluntari, iar scopul lui a fost acela de a observa capacitatea de a rezolva diverse probleme mai complicate sub efectul cofeinei. O parte dintre voluntari a primit de dimineață câte o doză de 200 mg de cofeină, în timp ce o altă parte a voluntarilor a primit cafea decofeinizată.
Ulterior, cercetătorii au comparat rezultatele și au ajuns la concluzia că voluntarii care au primit cofeină și-au îndeplinit sarcinile, dar nu au ajuns la rezultate mult mai bune decât cei care nu au primit deloc cofeină.
Cofeina, un aport redus asupra abilităților intelectuale
Acest drog ușor din cafea a ajutat voluntarii să rezolve mai ușor sarcinile ușoare, dar nu le-a amplificat performanțele.
„Cofeina poate îmbunătăți capacitatea de a rămâne treaz și de a participa la o sarcină, dar nu face prea mult pentru a preveni erorile de procedură care pot provoca o serie de greșeli de natură medicală și accidente de mașină”, a declarat Kimberly Fenn, profesor la Universitatea din Michigan, autor al studiului.
Cofeina a avut un aport scăzut, de scurtă durată, dar nu a anulat complet senzația de oboseală a voluntarilor și nici nu i-a ajutat să rezolve mai repede sarcinile impuse la test.
Cofeina nu poate suplini somnul și odihna pierdute și nici nu îmbunătățește capacitățile intelectuale.