Mâncare de fasole păstăi

Ingrediente:

● 1/2 kg fasole păstăi galbenă
● 2-3 roșii foarte bine coapte

● o ceapă
● pătrunjel

● o lingură ulei

● sare
1. În ulei se pune ceapa la călit și se presară cu sare. Când aceasta s-a înmuiat, se adaugă fasolea curățată și ruptă bucăți.
2. Se lasă 2 minute, se acoperă cu apă și se lasă la fiert.
3. Când a scăzut, se adaugă roșiile fără pielițe, tăiate mărunt. Se mai lasă la fiert 10 minute și se aduce cu pătrunjel la
masă.

Încearcă și această rețetă de mancare de fasole verde

Vezi mai multe rețete cu fasole verde