Gogoșele sărate cu brânză

Gogoșele sărate cu brânză vă invit să facem în seara asta! Cred că merg perfect lângă o cană de iaurt!

Ingrediente:

1. Se amestecă făina cu un praf de sare, bicarbonatul, gălbenușul și uleiul. Se toarnă și berea, se amestecă și se lasă să stea o oră.
2. Se răzuie brânza, se bate albușul și se pune peste amestecul cu galbenuș, apoi se pun
brânza și ceapa mărunțită.
3. Se încinge uleiul și cu o lingură se ia din amestecul cu brânză și se prăjește. Se scot gogoșelele pe
șervețele de hârtie.