Ingrediente:

✽ 170 g unt moale

✽ 175 g zahăr

✽ 2 ouă

✽ 225 g făină

✽ 150 g stafide

✽ un praf sare

Mod de preparare:

1 Se pun stafidele să se rehidrateze în apă caldă. Se mixează untul cu zahărul aproximativ 2 minute și apoi se adaugă ouăle.

2 Se pun apoi făina, sarea, se amestecă și se pun stafidele. Din aluat se iau mici cantități care se așază în tava de copt tapetată cu hârtie și se coc 10 minute, până ce marginile încep să devină maronii.