Ingrediente pentru fursecuri cu miere și scorțișoară:

● 3 ouă

● 100 g zahăr
● 100 ml ulei

● 600 g făină
● 2 linguri scorțișoară
● 3 linguri miere
● coaja rasă a unei lămâi
● 2 pliculețe praf de copt

Pentru servit și decor:

● fistic mărunțit

1. Se amestecă ouăle, zahărul, scorțișoara, coaja rasă de lămâie, mierea și uleiul.
2. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt. Se frământă până se obține un aluat.
3. În tava tapetată cu hârtie de copt se pun, cu ajutorul unei forme mici, cantități de aluat, cu spațiu între ele, și se presară fistic. Se coc 20 de minute.

Sursa foto:Shutterstock