Crap în crustă de semințe

Ingrediente:

● 4 bucați burtă de crap ● o lingură semințe
de muștar ● o lingură semințe de susan
● o lingură semințe de mac
● o lingură arpacaș fiert ● 2 linguri ulei
● o lingură muștar picant
● o ceapă ● sare ● piper

1. Toate semințele, muștarul, o lingură de ulei și arpacașul se amestecă într-un vas.
2. Se ung bucațile de pește cu acest amestec și se așază în tava de copt.
3. Se presară în tavă ceapa mărunt tocată si se toarnă restul uleiului.
4. Se presară cu sare și piper și se lasă la cuptor 25 de minute.