Cornuri cu gem

Ingrediente

esenţă de vanilie

Pentru copt:

1. Într-un castron se pun drojdia și laptele călduţ, se amestecă şi se lasă 10 minute.
2. Se adaugă zahărul, oul, untul topit şi răcorit, vanilia, sarea și făina. Se frământă aluatul și se lasă la crescut o oră.
3. Se transferă aluatul crescut pe masa presărată cu făină şi se împarte în 12 bucăţi. Fiecare bucată se întinde cu mâna, se pune câte o lingură de gem, se acoperă şi se lasă la crescut din nou pentru 30 de minute în tava de copt unsă cu unt. Apoi, se ung cornurile cu oul bătut şi se coc 25 de minute.

Sursa foto: Shutterstock