Clătite americane cu ciocolată

Ingrediente pentru clătite americane cu ciocolată:

● 150 g făină ● 30 g cacao
● 3 linguri zahăr
● 2 ouă ● 300 ml lapte ● 2 linguri unt topit
● esență de vanilie ● ulei pentru prăjit
● un praf sare

Pentru servit:

● 200 g ciocolată
● 200 ml frișcă lichidă

1. Se amestecă făina cu cacaua, zahărul și sarea.
2. Se bat ouăle cu laptele și vanilia și apoi se adaugă untul topit.
3. Se amestecă ingredientele lichide cu cele uscate și trebuie să
rezulte un aluat gros.
4. Într-o tigaie cu ulei se pun mici cantități de aluat și se coace
astfel fiecare clătită americană. Se aduc la masă cu crema de
ciocolată obținută din topirea ciocolatei în frișca lichidă.

Dacă am făcut clătite americane, săptămâna viitoare facem gogoși americane?