Ciuperci pane la tigaie

Ingrediente:

1. Se desfac pălăriile ciupercilor de piciorușe. Pălăriile de ciuperci se curăță bine cu un prosop, nu se spală.
2. Ouăle se bat cu sare și piper și, într-o altă farfurie, se pune pesmetul.
3. Se încinge uleiul, fiecare pălărie se trece prin ouă și pesmet.
4. Se prăjesc 2-3 minute și se scot pe șervete de hârtie.

Sursa foto:Shutterstock