Ingrediente pentru chec sărat cu salam:

● 300 g salam de vară
● 5 ouă
● 200 ml vin alb
● 100 ml ulei

● 250 g făină
● un plic praf de copt
● 150 g cașcaval sau telemea
● sare

● piper

1. Se amestecă făina cu praful de copt și apoi se adaugă ouăle, vinul și uleiul.
2. Se taie salamul cubulețe și se adaugă, apoi cașcavalul ras sau telemeaua fărâmițată.
3. Se amestecă și se potrivește gustul de sare și piper, cu moderație.
4. Se toarnă aluatul într-o formă unsă foarte puțin cu ulei și se lasă la cuptor pentru 45 de minute.

Uite aici alt aperitiv care-ți va plăcea- chec aperitiv!