Ingrediente

  • 8 cartofi mari
  • 150 g unt
  • 100 g cașcaval
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1. Cartofii spălați și uscați se taie felii subțiri în stil evantai.
    2. În fiecare tăietură se pune puțin unt și se presară apoi cu sare și piper.
    3. Se stropesc cartofii cu ulei și se coc pentru 50 de minute.
    4. Se scot, în fiecare tăietură se așază felioare de cașcaval și se mai dau 10 minute la cuptor.
    Fiecare porție de cartofi copți cu cașcaval se aduce la masă cu salată, după gust.

    Sursa foto: Shutterstock