Budincă de orez

Ingrediente

1. Se pune orezul la fiert în apă
clocotită şi se lasă 5 minute.
2. Se scurge şi se transferă în
lapte cu păstaia de vanilie, coaja
de portocale şi zahărul.
3. Se lasă pe foc şi apoi, după
ce orezul a fiert, se adaugă
gălbenuşurile, untul şi se toarnă
într-o formă de cuptor unsă
cu unt.
4. Se pun stafidele pe deasupra
şi se lasă la cuptor 25 de
minute.

Sursa foto:Shutterstock