Ingrediente pentru budincă de ciocolată la cupă:

● 300 g ciocolată neagră

● 480 ml lapte
● 240 ml smântână

● 150 g zahăr

● 25 g cacao
● 25 g amidon

● 50 g unt13

● esență de vanilie

1. Ciocolata se rupe bucăți, se amestecă cu 3/4 din cantitatea de lapte, untul, smântâna, zahărul și cacaua. Se pune pe foc și se amestecă până se topește.
2. Se amestecă restul de lapte cu amidonul și se toarnă peste ciocolată.
3. Se mai lasă pe foc un minut, se pune esența de vanilie, se trage de pe foc, apoi se repartizează în cupe, după ce s-a răcorit.

Hai să-ți dau și o rețetă de budincă…sărată, nu pentru desert! Ce spui despre această budincă de dovlecei?