Copiii pot fi destul de mofturoși la mâncare, mai ales când vine vorba de legume sau alte alimente care nu sunt prea gustoase.
Acest mofturi nu au legătură cu alergiile, dar este important să urmăriți ca alimentele consumate să nu le provoace alergii.
Cea mai mare problemă este aceea că mulți părinți nu știu că micuțul lor are vreo alergie decât atunci când consumă un aliment pentru prima dată și apar reacții.
Este important ca părintele, profesorul, bona sau oricine petrece timp cu copilul să fie atent la semnele unei alergii alimentare.
Alergiile alimentare la copii – ce alimente le poate declanșa
Când un copil are o alergie alimentară sistemul său imunitar reacționează producând anticorpi la hrană ca și cum ar fi un virus sau un alt invadator străin periculos.
Această reacție imună este ceea ce produce simptome de alergie.
Printre alimentele comune care pot declanșa aceste alergii se numără
– alunele, migdalele, caju, fistic, etc
– laptele de vacă
– ouăle
– peștele și fructele de mare
– soia
– grâul.
Alergiile alimentare la copii – simptome
O alergie alimentară reală poate afecta respirația copilului, tractul intestinal, inima și pielea.
Un copil cu alergie alimentară poate dezvolta una sau mai multe simptome din cele care urmează într-o perioadă de la câteva minute până la 1 oră după ce a mâncat.
Simptome de urmărit
– congestie nazală, nas care curge
– tuse
– diaree
– amețeală
– mâncărimi în jurul gurii sau urechilor
– greață
– piele înroșită, mâncărimi
– respirații scurte, îngreunate
– strănut
– dureri de stomac
– gust ciudat în gură
– umflarea limbii, buzelor și/sau a feței
– vomă
– respirație șuierătoare.
Copiii mici nu pot spune precum un adult ce simptome au, astfel că părinții interpretează starea de sănătate a copilului.
Copilul poate avea o alergie dacă-ți spune că
– își simte limba mare în guriță
– că este ceva blocat în gât
– că îl mănâncă gura
– că totul în jur se învârte.
Alergiile alimentare la copii – când mergi la medic
Ideal ar fi să mergi imediat la medicul de familie sau la urgență după ce ai observat anumite simptome în neregulă la copil.
Alergiile pot fi severe la unii copii și ajunge în stadiul de anafilaxie.
Anafilaxia include ca simptome
– dureri în piept
– confuzii
– stare de inconștiență
– respirații scurte, suierătoare
– buze, limbă, gură, gât umflate
– dificultăți la înghițire
– pielea își schimbă culoarea
– are pulsul slab.
Alergiile alimentare la copii vs intoleranța alimentară
Reacția la un anumit produs alimentar nu înseamnă neapărat că micuțul are o alergie alimentară.
Unii copii au o intoleranță la anumite alimente.
Diferența este că o alergie alimentară implică sistemul imunitar al copilului, în timp ce intoleranța alimentară se bazează, de obicei, pe sistemul digestiv.
Intoleranța alimentară este mult mai frecventă decât alergia la alimente.
Alergiile alimentare tind să fie mai periculoase. De obicei, copilul va trebui să evite complet mâncarea care îi face rău.
Intoleranța alimentară adesea nu este la fel de gravă. Copilul poate să mănânce cantități mici de substanță.
Alimente față de care poate avea o intoleranță
Intoleranță la lactoză
Acest lucru apare atunci când corpul copilului nu are enzima necesară pentru a descompune zahărul din lapte.
Intoleranța la lactoză poate provoca simptome precum gazele, balonarea și diareea.
Sensibilitatea la gluten
Acest lucru se întâmplă atunci când corpul copilului reacționează la o proteină numită gluten din cereale cum ar fi grâul.
Simptomele includ dureri de cap, stomac deranjat și balonare.
Totul despre intoleranţa la gluten
Deși boala celiacă, cea mai severă formă de sensibilitate la gluten, implică sistemul imunitar, simptomele sale sunt de obicei centrate în intestin.
Boala celiacă poate afecta alte sisteme ale corpului, dar nu provoacă anafilaxie.
Sensibilitatea la aditivii alimentari
Acest lucru se întâmplă atunci când corpul unui copil reacționează la coloranți, substanțe chimice precum sulfitul sau alți aditivi din alimente.
Simptomele includ erupții cutanate, greață și diaree.
Sulfurile pot provoca uneori un atac de astm la cineva care are astm bronșic și este sensibil la acestea.
Dacă copilul are o alergie alimentară mergi la pediatru sau la un alergolog.
Specialiștii pot identifica ce aliment îi face rău copilului și poate oferi un tratament și sfaturile potrivite.