Gabi F., Petroşani

Răspunsul specialistului nostru

Ulcerul peptic reprezintă o eroziune la nivelul stomacului (ulcer gastric) sau la nivelul duodenului (ulcer duodenal). Atunci când o cantitate prea mare de acid este secretată (specifică ulcerului duodenal) sau mecanismele de protecţie nu sunt suficiente (ca în cazul ulcerului gastric) poate apărea această afecţiune. Ca şi alimente contraindicate pot fi enumerate: zahărul şi dulciurile concentrate, produsele lactate, carnea roşie, condimentele şi alimentele rafinate, alcoolul, băuturile pe bază de cola, fructele acide, tutunul, cafeaua etc. Sunt benefice sucurile de varză, ţelină și pătrunjel. Sucul de morcov şi măr se poate asocia cu spirulina.