Urmezi o dietă cu volum redus de calorii? Iată câteva lucruri mai puțin știute!

De exemplu, persoanele care vor să slăbească cu disperare vor vedea 500 de calorii ca 500 de calorii, indiferent de alimentele și preparatele în care se regăsesc acestea. Totuși, este foarte important să privim dincolo de ele, dincolo de numărul pe care îl reprezintă.

Adevărul este că organismul nu poate funcționa fără calorii. Ai nevoie de acestea – într-un volum mai redus, ce-i drept, atunci când urmezi o dietă VLCD. Iată așadar câteva lucruri mai puțin știute despre calorii, dar lucruri care te pot ajuta să gestionezi mai bine dieta pe care o urmezi.

Caloriile și sațietatea – ce se întâmplă în stomac?

Cum arată 500 de calorii în stomac? Ei bine, aspectul, dar mai ales senzația pe care acestea o oferă, diferă foarte mult în funcție de alimentele și preparatele pe care le consumi. Uleiul prăjit, de exemplu, este incredibil de bogat în calorii. Totuși, valoarea nutritivă a acestuia este aproape 0 – prin urmare, 500 de calorii de ulei prăjit abia sunt simțite în stomac.

Situația se schimbă complet atunci când incluzi în dieta ta legume – gătite în moduri sănătoase, desigur. Valoarea nutritivă a acestora este mai mare, dar cea calorică redusă. Astfel, 500 de calorii de legume sunt însoțite de o stare de sațietate de durată, oferindu-ți astfel posibilitatea de a reduce drastic aportul de calorii zilnic, dar de a lua în același timp o masă relativ bogată, sățioasă. 

Caloriile nu sunt un simplu număr. Acestea sunt definite de alimentul în care se află.

Produse fără informații calorice – cum știi câte calorii au?

Este posibil să găsești anumite produse și alimente care nu oferă informații detaliate privind numărul total de calorii. De exemplu, alcoolul nu este însoțit de această informație. Astfel, este bine de știut faptul că băuturile alcoolice au 7 calorii pe gram. 

Alte situații similare implică alimentele bogate în carbohidrați, proteine și grăsimi. Coeficientul caloric al acestora este diferit. De exemplu, grăsimea are 9 calorii pe gram, în timp ce proteinele și carbohidrații au 4 calorii pe gram. Aceste informații te vor ajuta să calculezi volumul caloric al anumitor produse, dar mai ales al alimentelor preparate în casă.

Calorii – chiar este necesar să le numeri?

Nu este necesar să numeri caloriile atunci când urmezi o dietă, dar acest lucru îți poate fi de mare ajutor. Număratul caloriilor este esențial, de exemplu, atunci când urmezi o dietă tip VLCD. Dacă indicațiile menționează consumul a 800 calorii pe zi, trebuie să te încadrezi în această valoare – pentru a vedea rezultate cu adevărat. 

Totuși, după ce obții greutatea dorită și începi să urmezi o dietă de menținere a greutății, poate nu vei mai vrea să numeri caloriile. În această situație, poți să atragi atenția la anumite semne care îți spun că ai un aport caloric adecvat, anume nu excesiv. 

De exemplu, lipsa disconfortului după masă este un semn bun – durerile de stomac, senzația de balonare sau constipația sunt semne nu tocmai bune privind aportul caloric. Un alt semn pozitiv este o dietă echilibrată, mai exact o farfurie care conține proteine, fibre și grăsimi sănătoase în cantități ideale – fără prea multe calorii! În acest sens, poți apela la dieta VLCD NUPO, dieta preferată a românilor în anul 2023. Cu ajutorul produselor de marcă proprie, NUPO te ajută să menții sub control aportul caloric zilnic – simplu și ușor!