Iaurtul înghețat și înghețata clasică sunt produse lactate care au câteva diferențe, în principal pe baza grăsimii și gustului de lapte.
Să discutăm în detaliu diferențele dintre aceste două deserturi delicioase.
Cum să întinerești 10 ani în 10 zile. Nu e greu, dar trebuie perseverență
Nutrienți
1 ceașcă de iaurt înghețat conține aproximativ 220 de calorii, 5 grame de proteine și 38 de grame de carbohidrați.
1 ceașcă de înghețată conține aproximativ 275 de calorii, 5 grame de proteine și 30 de grame de carbohidrați.
Grăsimi
Iaurtul congelat are niveluri moderate de grăsime, aproximativ 6 pe cană, dintre care 4 sunt grăsimi saturate.
Înghețata clasică are aproximativ două ori mai multă grăsime decât iaurtul înghețat.
Zahăr
Ambele au zahăr, însă, de obicei, înghețata clasică are o cantitate mai mare.
Gust
Iaurtul congelat nu are un gust care să dea dependență, datorită prezenței bacteriilor, asemănătoare cu iaurtul tradițional.
Înghețata clasică este adesea mai dulce și are mai multe arome, în majoritatea cazurilor.
Înghețata clasică are o consistență oarecum mai cremoasă, datorită prezenței mai multor grăsimi din lapte.
Pentru a fi considerată înghețată, produsul trebuie să conțină mai mult de 10% grăsimi din lapte.
Iaurtul înghețat și beneficiile sale. Un desert cu puține calorii
Iaurtul înghețat vs înghețata clasică. Beneficii pentru sănătate
Iaurtul congelat va ajuta la problemele digestive, datorită prezenței culturilor de bacterii vii (în unele produse)
Iaurtul congelat poate ajuta la scăderea în greutate, datorită nivelurilor scăzute de calorii.
Iaurtul înghețat este bun pentru sănătatea inimii, datorită nivelurilor moderate scăzute de grăsimi saturate pe porție.
Înghețata clasică are niveluri mai mari de grăsime.
Există minerale în ambele produse care pot ajuta cu o varietate de probleme de sănătate, cum ar fi densitatea minerală osoasă, sănătatea sistemului nervos și activitatea metabolică.
Iaurtul înghețat vs înghețata clasică. Care este mai sănătoasă?
În timp ce ambele deserturi pot exista în dietă, există foarte puține dezbateri despre faptul că iaurtul înghețat este opțiunea mai sănătoasă.
Iaurtul congelat nu trebuie privit ca un produs alimentar total sănătos, deoarece încă are un nivel ridicat de zahăr și ar trebui să fie consumat doar cu moderație.